八六(中国)装饰联盟,值得信赖的装修设计联盟。加盟咨询热线:400 996 0335
中国装饰联盟>装修指南>环保家居>冷藏无法彻底冻死细菌 不要把冰箱当成消毒柜

冷藏无法彻底冻死细菌 不要把冰箱当成消毒柜

2007-10-20 21:53:27 来源:中国装饰联盟 
分享到:
很多家庭习惯把买回来的食物统统塞进冰箱储藏,质监部门提醒说,千万别把冰箱当成保险箱。

  由于冷藏无法彻底冻死细菌,因而冰箱只能相对延长食品的保存期。一般来说,冰箱冷藏室的温度要低于10℃,在此温度下微生物生长速度相对缓慢,但是时间一长,食物还是会变质腐坏。

  国家质检等部门曾对家庭冰箱卫生状况进行了一次调查,发现目前普通家庭冰箱内部的卫生问题非常严重,冷藏室细菌总数大都超标。此外,所谓具有“杀菌”功效的冰箱,只不过是在冰箱的内壁、隔板或把手上,用了一些抑菌的材料,在一定程度上有抑菌的作用,但不能杀菌。

  质监部门提醒市民,过年期间食物的消耗量比平时要多,是食物中毒的高发期,要尽量现吃现去超市或菜市场采购新鲜食品,食用冰箱贮存的食物或剩饭剩菜时最好高温消毒。

相关标签:
相关资讯
大家都在看
申请免费做设计方案

三家正规装修公司免费为您服务

  • 您的姓名:*
  • 您的称呼:先生 女士 *
  • 所在小区: *
  • 联系电话: *
  • 空间
  • 户型
  • 风格
  • 装饰
  • 装修
  • 建筑
最新资讯
推荐装修案例
热点推荐